Lactoyl-L-tyrosine
Gecertificeerd

Lactoyl-L-tyrosine

Catalog #: TYD-02892-01
Maat: 10 mg

Kwaliteit

ISO Gecertificeerd

Levering

24-48 uur

Prijs -1%
Login voor prijs
BTW niet inbegrepen
Gratis verzending vanaf €100
Technische Documentatie

Technische Specificaties

CAS Number

1226899-66-6

Target

Others

Related Pathways

Others

Bioactivity

Lactoyl-L-tyrosine is an amino acid derivative found in the maturation process of Parmesan cheese. It can be utilized to study flavor development during cheese aging or serve as a natural flavor enhancer in the food industry.

Smiles

[C@H](NC(C(C)O)=O)(CC1=CC=C(O)C=C1)C(O)=O

Molecular Formula

C12H15NO5

Molecular Weight

253.25

Shipping Conditions

Ice Packs

Storage Temperature

-20°C

Beschrijving

Lactoyl-L-tyrosine Beschikbaar in 10 mg. Bestel eenvoudig online met snelle levering.

Specificaties

ProductnaamLactoyl-L-tyrosine
Categorie
Beschikbare grootte10 mg
CatalogusnummerTYD-02892-01